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成都十大必吃美食及地址,成都比较特色的美食

日期:2022-06-06 22:25:16浏览次数:20

成都十大必吃美食及地址,成都比较特色的美食

成都本地人会去吃哪些美食?

成都小吃种类应有尽有,大街小巷到处都是小吃店,美味的口感深受大家喜爱。那么成都会有什么特色小吃呢?拭目以待吧。

天下美食千千万,四川美食占一半,四川是真正的美食天堂,美食已经成为四川吸引外地游客的金字招牌,每年都都会有无数的人从四面八方来到四川品尝美食,四川美食具有多样性,除了精致的川菜、热辣的火锅,还有街头巷尾随处可见的小吃,这篇文章就给大家介绍四川十大传统名小吃,看看你是不是都品尝过呢。

肥肠粉

肥肠这个食材,喜欢的人百吃不厌,不喜欢的人一口都不吃,四川肥肠粉中的肥肠,一点怪味都没有,非常Q弹,加上各种调料的辅助,吃起来香辣过瘾,吃肥肠粉必须得配锅盔,这两个搭配起来,再加一个节子,味道不摆了,一个字,绝。

兔头

有句话这么说的,没有一只兔子能活着离开四川,四川人特别喜欢吃兔,做法也是多样,例如冷吃兔、泡椒兔等,其中最受欢迎的还是兔头,麻辣鲜香的兔头是很多四川人的心头好。

老妈蹄花

老妈蹄花是成都的名小吃之一,在很多的烧烤摊,都能看到它的影子,蹄花炖得软烂脱骨,配上秘制的沾水,入口即化,回味无穷,蹄花汤里通常会加上芸豆或者海带,浓白香醇,吃完蹄花,喝几口汤,两个字,满足。

豆花

豆花其它地方也有,但论豆花做得最好的还得是四川,在四川,以豆花为食材的美食很多,例如麻辣豆花,豆花烤鱼等等,自贡的富顺豆花是名气最高的,豆花鲜嫩,搭配上蘸水,口感极佳。

川北凉粉

川北凉粉是四川南充地区的招牌小吃,在小吃界极具人气,原材料选用的优质豌豆粉,口味偏麻辣,凉粉细嫩绵软,现在很多凉粉店都打着"川北凉粉"的招牌。

来自成都的美食大集合,哪些是特别受大家欢迎的?

钵钵鸡

钵钵鸡在四川很多地方可以看到,但论正宗,还得是乐山钵钵鸡,一般钵钵鸡有红油和藤椒两种口味,各有特色,吃之前在红油里涮一下,麻辣鲜香,根本停不下来。

宜宾燃面

宜宾燃面是燃面之王,这是很多人的共识,在四川很多城市都能看到它的身影,但论正宗,还得去宜宾当地品尝,宜宾燃面调料丰富,重油无水,在燃面届的地位不可动摇。

红糖糍粑

红糖糍粑的历史算是十分悠久了,红糖糍粑色泽金黄,上层是一层红糖,吃起来软糯甘甜,但并不会让人觉得腻,现在很多的火锅店里基本都有红糖糍粑,很受食客的青睐。

绵阳米粉

绵阳米粉是四川绵阳的传统名小吃,是到绵阳的必吃美食,当地人每天都会吃,在省内其它城市,也能看见很多绵阳米粉的饭店,一碗米粉,几个小笼包,就是简单美味的一顿早餐了。

成都十大必吃美食及地址,成都比较特色的美食

担担面

担担面是我国十大面条之一,历史十分悠久,面条丝滑,佐料丰富,吃起来各种味道交融,一种味道更比另一种味道香,让人食欲大振,吃了还想吃。

四川小吃还有很多很多,龙抄手、钟水饺、叶儿耙、蒸凉面、豆腐脑、井水凉糕这些都是值得品尝的美食,大家还知道哪些好吃的小吃呢?欢迎留言探讨,我是蓉城行者,感谢大家的关注。

三大炮是成都特色美食,在当地也是很受欢迎的小吃。

来成都喜欢吃鱼的朋友,这一次不要让自己后悔哦。第三位:毛血旺。作为家常菜的一种,主要成分是猪血,爆炒而成。人们喜欢它的原因很简单,适合下饭,人们在餐厅就很喜欢点着一道菜。当然口味还是偏麻辣。

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