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炒莲花菜如何做?,莲花菜怎么做才好吃呢

日期:2022-06-06 11:07:12浏览次数:13

用最亲民最便宜的卷心菜做出最好吃的家常菜。首先准备一个卷心菜,用刀顺着根部方向切四刀,这样卷心菜比较容易把叶子剥下来,洗干净控水后,叶子上下重合一片压着一片,用刀切成一厘米宽的莲花白丝,找来干净大盆,把卷心菜丝放入盆中,加干净凉水没住菜,浸泡3到5个小时,当莲花白丝泡发了的时候备用。炒之前从水中捞出,把水沥干净,在锅里倒油适量,开火,倒油倒多了会得脂肪肝,倒少了菜不香。如果有什么不明白的请等待后期视频。莲花白怎么炒好吃 莲花白怎么炒好吃?莲花白手斯大面积,清洗干净预留。莲花白手撕大片,淘洗干净备用。

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莲花菜怎么做好吃

炒莲花菜的做法步骤 将莲花菜切成直径三厘米的方块。 西红柿,辣椒切成丁缉贰光荷叱沽癸泰含骏。 将油烧热后放入莲花菜翻炒,然后放入十三香,味精,西红柿丁。

用最亲民最便宜的卷心菜(莲花白、包菜)做出最好吃的家常菜。以后还有相关视频。首先准备一个卷心菜,用刀顺着根部方向切四刀,这样卷心菜比较容易把叶子剥下来,洗干净控水后,叶子上下重合一片压着一片,用刀切成一厘米宽的莲花白丝,找来干净大盆,把卷心菜丝放入盆中,加干净凉水没住菜,浸泡3到5个小时,当莲花白丝泡发了的时候备用。炒之前从水中捞出,把水沥干净,在锅里倒油适量,开火,倒油倒多了会得脂肪肝,倒少了菜不香。(倒多少油会在以后的视频中讲解)油五成热放入大蒜片或大蒜末炒香,放入卷心菜,翻炒到缩一圈的时候,放盐适量(传统陶瓷勺子平平的半勺盐,如果还不明白,以后视频中会详细讲解)不停翻炒菜再缩一圈的时候,炒熟放入酱油适量(传统陶瓷勺子半勺酱油,视频中会讲解),放醋适量(传统陶瓷勺子一勺醋)翻匀,诀窍来了,关火或把火关到最小,继续炒,等菜不那么烫了,取花椒油(花椒油瓶子有里、外两个盖子,里面的盖子不要扔,用拔猪毛的镊子的针扎五个眼,盖好,用的时候往出倒)均匀滴入8至10滴,翻炒均匀,出锅、装盘。如果有什么不明白的请等待后期视频。欢迎:订阅、关注、点赞、阅读、浏览、转发。

莲花菜如何做?

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