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成都土特产去成都旅游,有什么土特产可以带回来的,成都十大伴手礼。

日期:2022-06-05 22:43:06浏览次数:25

钵钵鸡 钵钵鸡是一种四川传统名小吃,属于川菜系。王妈手撕烤兔曾陪评为“四川名特产”、“四川名小吃”等称号,顾客常需排队购买,异常火爆。正宗的青城山老腊肉瘦肉呈黑黄色,肉皮金黄,煮熟后肉质具有光泽,切开呈玫瑰色,口感肥而不腻。鹃城牌这一品牌属于四川省郫县豆瓣股份有限公司,是豆瓣行业标准化生产示范工厂,是业内最具话语权的企业,该厂所生产的郫县豆瓣酱色泽、口味均属佳品,瓣粒香脆、化渣。初次购买者,建议购买原味花生酥,口感最受当地人认可。四川称红薯为红苕,因此苕丝糖实为红薯切丝油炸后,加入麦芽糖等配料炒制后压制而成。购买蜀绣时,需注意价格过高的产品,若出自名家之手,确认印章、编号及收藏证书等是否齐全。

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四川成都特产有哪些?

糖油果子 糖油果子是四川成都著名传统小吃,青石桥三绝之一。以糯米、红糖和芝麻为原料,一串有四五颗左右,每串约三到五元钱。钵钵鸡 钵钵鸡是一种四川传统名小吃,属于川菜系。

以下十样成都特产一定要带!

1、火锅底料

购买地点:各大超市、皇城老妈火锅店、小龙坎火锅店、蜀九香火锅店

成都火锅主打菜籽油,而重庆火锅重在牛油,火锅底料品牌多,口味也多,建议选择实体火锅店品牌,火锅底料的原料与口味基本与实体店火锅口味一致,购买不易踩雷。成都地区的火锅底料建议购买小龙坎、皇城老妈、蜀九香等品牌

2、灯影牛肉

购买地址:各大超市、张飞牛肉专营店、特产店

灯影牛肉源自四川达州地区,最大的特点在于牛肉薄如纸、色红亮、口感鲜脆、味麻辣。灯影牛肉的名字来源于皮影戏,意为牛肉薄如皮影戏中的幕布,使用灯光照射能有穿透之感。

灯影牛肉的品牌多,有名的张飞牛肉、遛洋狗等品牌也有灯影牛肉系列,老川东牌的灯影牛肉也是选购的热门

3、手撕烤兔

购买地点:王妈手撕兔玉林店

手撕烤兔为整兔烤制,外皮脆,肉质细腻,味道麻辣鲜美。手撕烤兔从成都的双流兴起,除了整兔烤制的吃法以外,还有各类卤制的兔头、兔腿等,加入烤制后的辣椒包裹,辣味过瘾。 双流的手撕烤兔以王妈手撕烤兔最为有名。王妈手撕烤兔曾陪评为“四川名特产”、“四川名小吃”等称号,顾客常需排队购买,异常火爆。

网上没有王妈旗舰店,谭八爷和肖三婆也可可以

4、九尺板鸭

购买地点:各大超市、特产店、彭州市九尺镇

九尺板鸭是四川人逢年过节宴席上的常见菜式,板鸭油亮,肉质香嫩。

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彭州市九尺镇的九尺板鸭最为正宗,但离成都市区较远,购买不够便利。彭州世权食品是目前九尺镇第一家拥有食品生产许可证SC认证的公司,所生产的九尺板鸭在成都的各大超市、特产店销售,提供麻辣和五香两种不同口味

5、腊制品

购买地点:农贸市场、各大超市、特产商店

四川人嗜麻辣,腊肉和腊肠也要麻辣,属青城山老腊肉最被食客追捧。正宗的青城山老腊肉瘦肉呈黑黄色,肉皮金黄,煮熟后肉质具有光泽,切开呈玫瑰色,口感肥而不腻。

6、郫县豆瓣酱

购买地点:各大超市、特产店

郫县豆瓣酱可谓“川菜之魂”,是制作川菜不可或缺的调味品。大部分成都人习惯购买鹃城牌的郫县豆瓣。鹃城牌这一品牌属于四川省郫县豆瓣股份有限公司,是豆瓣行业标准化生产示范工厂,是业内最具话语权的企业,该厂所生产的郫县豆瓣酱色泽、口味均属佳品,瓣粒香脆、化渣。

7、川茶

四川盛产绿茶,属晒青绿茶,川茶种类繁多,竹叶青、雪芽、毛峰、茉莉花茶、甘露等,选择性强,口味也各有千秋

竹叶青:

竹叶青产自峨眉山山腰处,茶味清爽不涩口,回口有茶叶的清香。

蒙顶山茶:

蒙顶山茶又称为蒙山茶,产自于四川省雅安市蒙顶山

茉莉花茶:

老成都的最爱

8、点心

花生酥

成都的花生酥推荐购买黄老五品牌,该品牌的生产技艺在业内最受推崇,产品也深得顾客喜爱。黄老五花生酥口味丰富,除原味外,还有椒盐味、葱香味、芝麻味、玫瑰味等不同口味,并且花生酥的香味大于甜味,口感甜而不腻,花生酥且化渣。初次购买者,建议购买原味花生酥,口感最受当地人认可。

苕丝糖

苕丝糖是用红薯为原料制作的一款点心。四川称红薯为红苕,因此苕丝糖实为红薯切丝油炸后,加入麦芽糖等配料炒制后压制而成。购买时推荐眉山东坡园苕丝糖、三麻子苕丝糖品牌

米花糖

米花糖除川渝两地,国内其他地区并不多见。米花糖主要使用糯米与白糖制作而成,产地以重庆江津米花糖和四川乐山苏稽米花糖最知名。苏稽米花糖曾获首届中国食品博览会银奖,原料简单但制作精细。

9、蜀锦

购买地点:成都蜀锦织绣博物馆

蜀锦出自四川成都地区,与南京的云锦、苏州的宋锦、广西的壮锦并称为“中国四大名锦”。 蜀锦工艺品如卷轴、框画、坐屏、锦片,生活用品如桌旗、抱枕等,服饰品如服装、丝巾、包类等,品类丰富,选择性强,作为伴手礼也有较高档次。

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10、蜀绣

购买地点:成都蜀锦织绣博物馆、锦官城百货、锦绣工厂

蜀绣与蜀锦并称为“蜀中瑰宝”。而蜀绣与蜀锦不同,蜀绣以净色的布、麻、缎、绸、绢等材料为基底,用蚕丝线绣出花纹图案或文字,与苏绣、湘绣、粤绣齐名,号称中国“四大名绣”。

如今蜀绣的产品也加入了机绣的部分,价格较为亲民,设计较好有质感的丝巾价格在300元左右。而欣赏工艺品和收藏品,则完全为手绣,特别是蜀绣中的双面绣难度较大,全凭绣师的技艺与经验,就算是机绣在现阶段也难以完成。 购买蜀绣时,需注意价格过高的产品,若出自名家之手,确认印章、编号及收藏证书等是否齐全。

成都可以带走的特产有波丝糖、樟茶板鸭、仁寿张五芝麻糕比较推荐。

成都可以带回家给亲戚朋友的特产有蜀锦、都江堰猕猴桃、彭州大蒜、蒲江杂柑、彭州川芎等。蜀锦 蜀锦,四川省成都市特产,中国国家地理标志产品。

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