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...的美食,不一样的口舌体验,你都吃过哪些成都美食呢?,成都民俗饮食文化

日期:2022-06-05 17:25:06浏览次数:18

春节民俗背后代表的是不同地域的文化,对于四川成都的孩子而言,春节记忆,少不了武侯祠的大庙会,以及大庙会上那些令人眼花缭乱的演艺活动和喷香扑鼻的小吃。在当地人的记忆中,春节逛武侯祠的大庙会,已经成为了成都老百姓的新年俗。另一习俗,无疑是蜚声全国的四川腊肉与四川香肠。在成都谈到美酒,水井坊是绕不开的一个名词。而在成都,水井坊的白酒产品,也成为成都人以酒代情,向外来客表达情意的载体之一。从口感上看,这款产品甘甜,富有一定层次,无论是自饮还是宴请均较适合。与此同时,产品价格处于500元价位段,更符合大众的实际需求。

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成都有什么独有的风俗习惯?

衣,过年时大家穿好衣服、挂年画、贴春联,年三十吃团年饭,初二、三就开始走亲 戚家拜年,祭祖等活动。元宵灯会:最初只在正月十五日举办一夜,以后时间越长,规模越大。

春节民俗背后代表的是不同地域的文化,对于四川成都的孩子而言,春节记忆,少不了武侯祠的大庙会,以及大庙会上那些令人眼花缭乱的演艺活动和喷香扑鼻的小吃。在当地人的记忆中,春节逛武侯祠的大庙会,已经成为了成都老百姓的新年俗。

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另一习俗,无疑是蜚声全国的四川腊肉与四川香肠。相较于很多人在商超购买,成都乃至不少四川家庭,会选择自己在家制作,而制作的过程,也成为了无数人的春节记忆。

美食自然需要搭配美酒。在成都谈到美酒,水井坊是绕不开的一个名词。现如今,在成都市锦江区水井街,依然保存着酒坊遗址。而在成都,水井坊的白酒产品,也成为成都人以酒代情,向外来客表达情意的载体之一。

水井坊臻酿八号产品图。

春节期间选择怎样的产品更好?一名成都女孩向新京报记者推荐了水井坊臻酿八号。从口感上看,这款产品甘甜,富有一定层次,无论是自饮还是宴请均较适合。与此同时,产品价格处于500元价位段,更符合大众的实际需求。

新京报记者 薛晨 编辑 郑明珠

校对 刘军 图片 水井坊京东自营旗舰店截图

...的美食,不一样的口舌体验,你都吃过哪些成都美食呢?

因为在20年2月获批加入联合国教科文组织创意城市网络并被授予“美食之都”称号。

川菜是我国著名的地方菜之一,在我国烹饪历史上占有重要地位,它取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜,醇浓并重,以善用麻辣著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,享誉中外,成为中华民族饮食文化与文明史上一颗灿烂夺目的明珠。

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