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凉拌油麦菜怎么做,凉拌油麦菜怎么做才能好吃

日期:2022-06-04 02:34:06浏览次数:16

区别在于第一种使用了花椒和姜丝,相对体现在酸辣方面,而第二种使用了芝麻酱和熟白芝麻突出体现在香辣方面,都可以根据个人的偏好进行调整,特别在炎炎夏日,自己制作上这样一大盘凉拌油麦菜,应该非常能引起食欲。有助于睡眠因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效,可以将其榨成汁,睡前饮用。减肥油麦菜所含的膳食纤维和维生素C,有消除多余脂肪的作用,故又称减肥生菜,可以选择凉拌或是清炒的方法食用。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!

凉拌油麦菜怎么做,凉拌油麦菜怎么做才能好吃

油麦菜凉拌怎么做好吃

区别在于第一种使用了花椒和姜丝,相对体现在酸辣方面,而第二种使用了芝麻酱和熟白芝麻突出体现在香辣方面,都可以根据个人的偏好进行调整,特别在炎炎夏日,自己制作上这样一大盘凉拌油麦菜,应该非常能引起食欲。

夏季不想吃油腻的食物,吃腻了大鱼大肉,来道清爽的素菜,解腻又刮油,今天做个清炒油麦菜,清香爽口,简单好做,吃后也不长肉

凉拌油麦菜怎么做

By 四叶草jkyc

用料

  • 油麦菜 2颗
  • 蒜 三瓣
  • 油 适量
  • 干红辣椒 2个
  • 太太乐原味鲜头道特级鲜酱油 2大勺
  • 做法步骤

    1、准备好食材

    2、油麦菜洗净切段

    3、蒜切片,辣椒切段

    4、锅中烧水放入几滴油

    5、水开下入油麦菜焯水

    6、捞出放入凉水中

    7、捞出控水备用

    凉拌油麦菜怎么做,凉拌油麦菜怎么做才能好吃

    8、起锅烧油放入蒜辣椒炒香

    9、下入油麦菜大火快速翻炒

    10、加入太太乐原味鲜头道特级酱油翻炒均匀

    11、出锅装盘

    12、一道清脆爽口,营养丰富,清肝降脂的清炒油麦菜

    小贴士

    油麦菜焯水的时间不能过长,断生即可,否则会影响成菜脆嫩的口感和鲜艳的色泽,炒制时候要大火快炒 自从开始轻盐生活,基本上好多菜都不加盐,口味清淡还不失菜的本生味道,所以菜品中只加了太太乐原味鲜头道特级酱油,没有加其他调味品,口味重的的还需要加少许盐

    油麦菜的营养功效

    1.促进血液循环

    油麦菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用。

    2.有助于睡眠

    因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效,可以将其榨成汁,睡前饮用。

    3.减肥

    油麦菜所含的膳食纤维和维生素C,有消除多余脂肪的作用,故又称减肥生菜,可以选择凉拌或是清炒的方法食用。

    做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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    凉拌油麦菜_的做法步骤:1油麦菜洗净步骤2凉拌油麦菜_的做法步骤:2蒜切末步骤3凉拌油麦菜_的做法步骤:3蒜末放碗里步骤4凉拌油麦菜_的做法步骤:4加入盐,一勺醋,一勺生抽,一勺芝麻油。

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