蘑菇或鲜香菇 三个左右 鸡蛋 1个 熏干 一小块 酱油 一勺 盐 若干 香油 滴 芹菜叶汤的做法 我用的是西芹,一棵大芹菜没多少叶,所以还加了一些嫩梗。每次吃芹菜时总会去掉叶子,总想着发明一道什么菜能加入芹菜叶。这道芹菜叶粉丝汤就是不错的选择。·4 盖上盖,烧开后用小火煮约15分钟。·6 拌匀调味,用中火略煮一会儿至汤汁入味。·7 关火后盛出煮好的食材,装入碗中即成。用料 主料 鸡蛋一个 芹菜叶 调料 食盐 鸡精 水 一碗 芝麻油 胡椒粉 芹菜叶汤的做法 水烧开后放盐,翻滚后放入芹菜叶,开后鸡蛋边搅边淋入锅内。
蘑菇或鲜香菇 三个左右 鸡蛋 1个 熏干(没有也行) 一小块 酱油 一勺 盐 若干 香油 滴 芹菜叶汤的做法 我用的是西芹,一棵大芹菜没多少叶,所以还加了一些嫩梗。
每次吃芹菜时总会去掉叶子,总想着发明一道什么菜能加入芹菜叶。这道芹菜叶粉丝汤就是不错的选择。
·难度:容易
·烹饪时间:17分钟
·口味:淡
·做法
·食材
·相关常识
·相宜相克
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1 将洗净的鲜香菇切片,备用。
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2 砂锅中注入适量清水烧热,倒入香菇片。
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3 放入洗净的芹菜叶,撒上姜丝、葱丝,拌匀。
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4 盖上盖,烧开后用小火煮约15分钟。
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5 揭盖,放入备好的粉丝,拌匀,加入少许盐、鸡粉。
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6 拌匀调味,用中火略煮一会儿至汤汁入味。
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7 关火后盛出煮好的食材,装入碗中即成。
芹菜叶汤的做法 芹菜叶绰水后,切成长段 西红柿去皮,切成小块 锅中烧油,炸香干辣椒 倒入西红柿,炒到出水(如图样)倒入芹菜、拍烂的蒜、一大碗水后【可以多些】,加入盐、蔬菜精、醋【一定要放醋。
用料 主料 鸡蛋一个 芹菜叶 调料 食盐 鸡精 水 一碗 芝麻油 胡椒粉 芹菜叶汤的做法 水烧开后放盐(这样叶子会更绿汤也不会发黑),翻滚后放入芹菜叶,开后鸡蛋边搅边淋入锅内。