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菠菜粥养胃吗,菠菜怎么炒吃了养胃

日期:2022-06-03 21:46:06浏览次数:11

那就是菠菜了,很多人一定都不知道吧,菠菜的营养价值很高,当中含有丰富的维生素C,它可以止痛、促进溃疡愈合,有着很好的有健脾养胃效果,胃不好的人一定要多吃了。选购菠菜,叶子易厚,伸张得很好,且叶面要宽,叶柄则要短。如叶部有变色现象,要予以剔除。无论是如何吃法,切记在食用前,一定要用开水焯一下,时间不要过长,1―2分钟即可。时间过长会使维生素C造成流失,然后在热水中浸泡二、三、分钟,捞出备用。

菠菜粥养胃吗,菠菜怎么炒吃了养胃

菠菜食疗有哪些做法?

菠菜鸡血汤:菠菜250克、鸡血200克,煮汤,调味后食用,时时服食,具有通大便、利尿养胃、补脾胃疗效。

现在越来越多的人肠胃不好,身体就是革命的本钱,这需要我们平时去保养了,最近就有很多人私信小编有什么养胃的食物,胃不好的人就吃“它”,每天坚持吃,养胃最有效果,修复胃粘膜!那就是菠菜了,很多人一定都不知道吧,菠菜的营养价值很高,当中含有丰富的维生素C,它可以止痛、促进溃疡愈合,有着很好的有健脾养胃效果,胃不好的人一定要多吃了。下面小编教给大家的就是菠菜汤的做法,简单易学,营养又美味,快来看看小编是怎么做的吧菠菜汤

By 接吻鱼儿

配料:

菠菜 150克、鸡蛋 1个、葱 1个、姜 1块、大豆色拉油 5克、精盐 1克、生抽 少许

菠菜粥养胃吗,菠菜怎么炒吃了养胃

烹饪步骤:

1.菠菜洗净,切成段,用开水焯一下,捞出

2.鸡蛋打散

3.葱、姜切好

4.锅里放油,放入姜、葱爆香,放入清水烧开

菠菜怎么做

5.放入菠菜、盐、生抽煮熟

6.放入鸡蛋液烧开

烹饪小贴士:

菠菜的选购技巧1、选购菠菜时,看其是否色泽浓绿,根部是否为红色,这样的菠菜较好。2、选择较嫩的菠菜,表现为茎叶不老、无抽苔开花等,不要购买存在黄色枯萎叶子的菠菜。3、若发现菠菜叶子出现局部暗黄、变色等现象,不要选购。4、选购叶子厚度较大的菠菜,用手托住根部能够伸张开来的菠菜较好,适合购买。5、选择叶子较大的菠菜,其叶面较宽,叶柄较短为最好6、色泽浓绿,根为红色,不着水,茎叶不老,无抽苔开花,不带黄烂叶者为佳。 选购菠菜,叶子易厚,伸张得很好,且叶面要宽,叶柄则要短。如叶部有变色现象,要予以剔除。

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方法/步骤 我们将菠菜的头扯掉、撕掉或者切掉,都可以,然后泡在水里一两分钟;请点击输入图片描述 将菠菜一叶一叶洗净,洗的时候顺带将黄叶烂叶都扔掉,再沥干水分备用;取几个蒜头,将蒜头压一压,再去膜,洗净。

无论是如何吃法,(烹、炒、炝、汤)切记在食用前,一定要用开水焯一下,时间不要过长,1―2分钟即可。时间过长会使维生素C造成流失,然后在热水中浸泡二、三、分钟,捞出备用。

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