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油菜有什么营养价值?怎么做好吃?,凉拌蘑菇油菜怎么做好吃。

日期:2022-06-03 21:40:06浏览次数:11

油菜最好吃的一种做法,分钟做出一盘菜,口感清爽,开胃又下饭今天我就教你们一道好吃又好看的凉拌菜,做法非常简单,用不了分钟就可以做出来哦!大家可不要小瞧这道凉拌油菜啊,油菜鲜亮也是有窍门的,并不是每个人做的都很吸引人!2:把大蒜去皮切成末,准备一个小碗,倒上一勺生抽、一勺蚝油、少量的食盐、半勺白糖、一勺淀粉搅拌均匀作为备用。3:在锅里倒上水,先开大火把水烧开,加上半勺食盐和毫升食用油,先把油菜根放进去焯一下,大约焯2分钟捞出来,把油菜叶焯一下,大约焯1分钟捞出来就可以。并带您去认识油菜有什么营养价值。多吃油菜不仅能不错身体所需的营养元素,而且还能增强机体免疫能力,预防肠道肿瘤。

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凉拌油菜香菇怎么做好吃,凉拌油菜香菇的家常做法

油菜最好吃的一种做法,10分钟做出一盘菜,口感清爽,开胃又下饭

今天我就教你们一道好吃又好看的凉拌菜,做法非常简单,用不了10分钟就可以做出来哦!凉拌小油菜吃起来口感很清爽,尤其是里面调的料汁,非常解腻!

说起小油菜大家应该都不陌生吧,冬天我们都很喜欢吃涮火锅吃,涮火锅的时候肯定是少不了青菜了,小油菜、菠菜、金针菇等等,那么你有没有在家做过凉拌油菜呢?凉拌油菜看起来外表非常鲜亮,吃起来也非常的清爽,冬天就是应该吃一些清爽的美食哦!大家可不要小瞧这道凉拌油菜啊,油菜鲜亮也是有窍门的,并不是每个人做的都很吸引人!做凉拌油菜时,不要直接下锅焯!多加2种食材,油菜既鲜亮又好吃!下锅焯水,应该多加哪2种食材呢?朋友们,抓紧去我的步骤中寻找答案吧!

【凉拌油菜】

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【原材料】:油菜300克、生抽1勺、蚝油1勺、少量的食盐、白糖半勺、淀粉1勺、食用油10毫升。

【制作步骤】:

1:首先把油菜300克的根部切下来,切下来的根部不要扔掉啊,把油菜叶放在水中清洗干净,把油菜根部也要清洗干净,根部里面也要记得多清洗一下。

2:把大蒜去皮切成末,准备一个小碗,倒上一勺生抽、一勺蚝油、少量的食盐、半勺白糖、一勺淀粉搅拌均匀作为备用。

油菜有什么营养价值?怎么做好吃?

3:在锅里倒上水,先开大火把水烧开,加上半勺食盐和10毫升食用油,先把油菜根放进去焯一下,大约焯2分钟捞出来,把油菜叶焯一下,大约焯1分钟捞出来就可以。

4:先把白菜叶都摆放在盘子里面,再把油菜根摆放在里面,在锅里倒上食用油,把蒜末放进去炒出香味,再倒上搅拌好的料汁熬到粘稠出锅倒在油菜上面就可以吃了。

油菜下锅焯水时,需要放上哪2种食材呢?你们在步骤中寻找到答案了吗?没有找到的话我就和你们说一下吧,下锅焯水的时候,要记得放上食盐和食用油,只有放上食盐和食用油焯出来的油菜颜色才会更加鲜亮哦!

小提示:1、把油菜的根部切下来,要记得清洗干净啊,清洗不干净的话,吃起来就会发涩。2、准备料汁的时候,不要放很多的调料,只放步骤2中的就可以,放多了食材反而会影响口感。

以上美食你们喜欢吗?感谢阅读!

油菜制法颇多,可煮、可炒、可凉拌,可油菜怎么做好吃呢?下面,天气网就为您推荐几种可口的油菜的吃法。并带您去认识油菜有什么营养价值。多吃油菜不仅能不错身体所需的营养元素,而且还能增强机体免疫能力,预防肠道肿瘤。

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