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补心脏蔬菜第一名,什么蔬菜对心脏好。

日期:2022-06-03 16:52:05浏览次数:11

有没有什么菜既简单方便、又适合夏季吃呢?但是如果不控制饮食,摄入过量的盐分、热量,则可能导致血压不稳定,甚至诱发心悸、心绞痛等问题。小编今天要推荐的这种食材,含钾量就非常高,它就是蛇豆。它的钾含量是常见豆角的3倍,因此控压的效果更佳。过凉拌油后备用。将扁豆与蛇豆切丝。 面条怎么样算煮到了五成熟?正确做法是先放老抽再放水。ps:五香粉可以进一步激发菜肴的香味,同时能帮助増味,从而减少盐摄入。ps:锅边烹入生抽,可以增加菜肴的锅气,使其更香。国内认为,每天纤维素应吃15~30克左右,才能满足需要。

补心脏蔬菜第一名,什么蔬菜对心脏好。

什么蔬菜心脏好?

其中41种果蔬由于每0千卡中平均含有%或17种以上关键营养元素,而被授予“强国”食物的美称。

天气一天天变热,做饭成了一件难事。高温配合厨房热气腾腾的环境,不禁让人有些望而却步。有没有什么菜既简单方便、又适合夏季吃呢?

一些对心脏好的食品还有蔬菜水果有哪些

小编来给大家支个招~夏季炎热,做饭不如考虑“菜饭合一”,方便又美味。但食材的选择,得要大家仔细考虑。

由于温度上升,血管舒张,夏季人们的血压会有一定的降低。但是如果不控制饮食,摄入过量的盐分、热量,则可能导致血压不稳定,甚至诱发心悸、心绞痛等问题。

此时可以选择一些含钾量高的食物,比方说豆角、黄豆、绿叶蔬菜等。

钾元素能帮助扩张血管,降低血管阻力,从而来抵抗高钠的升血压作用,达到控制血压、养护心脏的目的。

小编今天要推荐的这种食材,含钾量就非常高,它就是蛇豆(又称蛇瓜、大豆角)。

(蛇豆)

据北京医科大学宣武医院营养科李缨主任介绍:蛇豆是蔬菜排行榜中的含钾量最高的一种,可以说是蔬菜里的“含钾冠军”。它的钾含量是常见豆角的2、3倍,因此控压的效果更佳。

这种食材,配上夏季常吃的面条,做上一道豆角焖面,步骤少、口感佳,让您的夏季饮食更省心、更健康。

具体怎么做?怎么才能让面条不粘连、口感更香?小秘诀都在下面了,快往下看~

补心脏蔬菜第一名,什么蔬菜对心脏好。

主要食材

扁豆/蛇豆/面条/肉丝

烹调步骤

① 处理食材

面条下到热水中,煮到5成熟即捞出。过凉拌油后备用。将扁豆与蛇豆切丝。

注意事项:

❶ 热水下面可以使面条不易粘连。

❷ 面条怎么样算煮到了五成熟?面条下入热水煮制,水中开始冒泡,即为五成熟。

② 炒料

起锅热油,姜末爆锅,下入肉丝,加入适量老抽激发出豉香味。

ps:在炒料时,若是先放水再放老抽等调味料,味道就不香。正确做法是先放老抽再放水。

③ 调味

锅中放入蛇豆丝与扁豆丝翻炒均匀。加少许糖、五香粉调味,然后加入清水焖制。

ps:五香粉可以进一步激发菜肴的香味,同时能帮助増味,从而减少盐摄入。

④ 焖面

把面条铺在豆角丝上,盖盖中火焖3分钟后,撒上蒜末,最后在锅边烹一次生抽即可出锅。

ps:锅边烹入生抽,可以增加菜肴的锅气,使其更香。

纤维素主要存在于蔬菜中,以竹笋、梅干菜、芹菜、韭菜为代表,粮食作物中以黄豆、燕麦含量较多。国内认为,每天纤维素应吃15~30克左右,才能满足需要。

有“蔬菜之王”称号的菠菜,富含叶酸可预防心血管疾病,而铁类及微量元素也可以达到补血作用,过去美国食品营养单位也曾在各类蔬菜评比中,将菠菜列为第一名营养价值丰富的蔬菜食品。

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