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教你在家蒸苹果,做法简单,营养美味,健康养生,快来试试吧

日期:2022-03-26 18:02:46浏览次数:31

  苹果是咱们平常生活中经常吃的一种水果之一,它吃起来香甜可口,因为它的水分含量,糖分含量,膳食纤维含量,维生素含量都是非常丰富的。在咱们平时的时候都是直接将苹果洗净或者是削皮吃,今天跟大家分享一个苹果不一样的吃法,蒸苹果。这样的蒸苹果可以起到很多的养生效果,做法简单,营养美味。

  【蒸苹果】

  【烹饪食材】苹果,食盐

  【烹饪步骤】

  1、这样做出来的蒸苹果食用效果非常多,可以起到很好的保健作用,咱们一起来准备一下蒸苹果用到的食材,先准备一个苹果适量的食盐,做蒸苹果只需要用到以上提到的这几种食材,准备完成之后咱们就可以一块开始蒸苹果了。

  2、先将准备好的苹果取出来,将它放在一个大碗中加入适量的清水,将它的表面打湿。很多朋友也会问为什么要清洗苹果呢?为什么不将苹果的外皮直接削掉呢?因为苹果皮里面的果胶成分非常多,还含有非常多的维生素,吃了了之后能够促进肠胃蠕动,有助于消化,促进食欲,所以一定要保留苹果皮,这样营养才会更加充分。

  3、咱们洗苹果的时候要用食用盐清洗,食盐能够杀菌消毒,去除农药残留和果腊,这样我们吃起来也会更加卫生,也更加放心,在清洗的时候要不断地搓洗,将它表面完整地搓洗干净之后,用清水冲一遍,再将其控干水分。

  4、接下来咱们将洗净的苹果放到案板上先对半切开,然后再将其切成小瓣,把苹果的芯全部去掉,全部去完之后将其摆放在一个盘中,接下来咱们将其冷水上蒸锅,用大火蒸10分钟,时间到了之后关火取出即可食用,非常美味的蒸苹果就这样完成了。

  【小贴士】

  1、大家在买苹果的时候该如何挑选苹果呢?今天还要跟大家分享一个挑选香甜可口苹果的方法,第一,看苹果的颜色要买那种红中带黄,而且苹果的纹路是一丝丝的红里面夹杂着黄色纹路的苹果。第二,在购买苹果的时候,还要看一下它的果脐凹陷深浅,凹陷较深的苹果脆爽可口,吃起来水分很足,也很香甜。

  2、这样做出来的蒸苹果,它的食用效果是非常多的,主要的食用效果有以下三点。第一,它可以生津开胃,苹果中含有非常丰富的钙,铁,锌,果胶以及胡萝卜素,预热蒸制以后更容易被人体吸收,可以缓解消化不良的现象,而且可以增强食欲。对于腹泻也有一定的止泻作用。

  第二,蒸苹果有助于减肥,苹果含有非常丰富的抗氧化成分,有利于促进机体的新陈代谢,减少脂肪在体内的堆积,从而达到减肥瘦身的作用。

  第三,可以降低胆固醇,苹果中含有非常丰富的膳食纤维,有利于降低血清胆固醇,特别适合中老年人,苹果蒸制以后,植物纤维已经软化,但营养物质仍有保留,质地柔软,很好咀嚼,牙口不好的老人和小孩都可以吃。多吃一点蒸苹果还可以补充水分。

  好了,今天的美食就和大家分享到这里了,欢迎大家收看大叔食记,这里为你提供健康美味的食谱、烹饪技巧、做菜其实很轻松!喜欢的朋友可以给我点个免费的赞,谢谢您的支持!

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