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夏至吃猪蹄好吗,吃猪蹄好不好。

日期:2022-09-22 20:18:09浏览次数:6

夏至吃猪蹄好吗,吃猪蹄好不好。

吃猪蹄好不好

一年四季都可以吃猪蹄,红烧,炖猪蹄,焖猪蹄,白切猪蹄都可以。丰富的胶原蛋白,可以养颜。注意事项:食后,多做运动,减少热量堆积,多吃多动。

大家好,夏至快到了,不同地方有不同习俗,有的地方吃八宝粥,有的地方吃狗肉,还有的地方吃面条等等,我们这里的习俗是吃八宝粥,海带粥,吃豆。还记得读小学的时候夏至,很多同学都会带一些豆回学校吃,水煮新鲜黄豆、炒黑豆、炒黄豆,又香又好吃。豆类营养价值很高,绿豆汤消暑解渴,还可以做红豆海藻冬瓜汤,黄豆猪蹄汤。

猪蹄经常吃好不好?

今天我做一道绿豆汤,还有黑豆猪蹄,一道炒莴笋。

1、陈皮绿豆汤,材料:陈皮、绿豆、鸽子或者水鸭(我今天用的是瘦肉),瘦肉清洗干净,切小块,焯水清去浮沫,陈皮浸泡15分钟,刮掉白瓤,绿豆提前浸泡1小时,把所有材料倒入锅里,加入适量清水,大火烧开转小火,煲90分钟,加入适量盐调味,这道汤清热解毒,夏天长热痱可以多喝。

2、黑豆焖猪蹄,这道是我们的最爱,猪手焯水洗净,黑豆放锅里炒香,再用水浸泡15至20分钟,锅烧热倒油下姜片,炸香倒入猪手,炒香下生抽、蚝油再翻炒均匀,把黑豆也倒进去,翻炒片刻,加入适量水,两小颗冰糖,盖上锅盖,大火烧开转小火,慢慢焖至猪手变软即可,最后试试味道,不够咸可以加适量盐。这道菜营养丰富,黑豆拌饭非常香。

3、蒜蓉炒莴笋,莴笋切丝,锅里放适量油,倒入蒜蓉,炒香把莴笋也倒进去,加适量清水,蚝油,盐,炒熟即可上盘。清脆爽口。

今天就分享到这里,感谢大家观看,明天见。欢迎评论,互相分享煮菜经验。

猪蹄是很多人都比较喜欢吃的一种食物,虽然说是猪身上的一部分,但是吃在嘴里却没有猪其他部位的肉让人感觉那么油腻,反而会让人感觉越吃越香。

夏至吃猪蹄好吗,吃猪蹄好不好。

使和缓情绪,还能美容养颜;宝宝也可以吃,但是要适量,年龄较小或是消化吸收能力较弱的宝宝要慎吃;产妇和哺乳期的妈妈都可以食用猪蹄来催乳下奶,但在坐月子期间要注意最好食用猪蹄汤而少红烧。

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